Malzemeler :- 2 kaşık tatlı biber salçası
- 2 kaşık acı biber salçası
- 1 bardak iri dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Arzuya göre kekik veya nane
Hazırlanışı :
Salçalar; ceviz, kimyon, sarımsak ile karıştırılır.
Önce yarım çay bardağı zeytinyağı katılır. Dolapta bekletilir.
Gerekirse diğer yarım çay bardağı yağ eklenir. Ekmeklerin üzerine sürülür.
Not: Domates salçası ile de yapılabilir.
